Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: diaz yubero ismael

2 resultados

  • LO QUE NOS ENSEÑAN LOS SABIOS GASTRÓNOMOS
    DÍAZ YUBERO, ISMAEL
    Fruto de su dilatadísima experiencia en el campo de la gastronomía y la alimentación, ISMAEL DÍAZ YUBERO, veterinario, bromatólogo y académico de número de la Real Academia de Gastronomía, nos ofrece un texto que viene a llenar un hueco en nuestra literatura gastronómica, caracterizada por su vastísima producción pero falta en no pocas ocasiones del rigor necesario. ...
    En stock

    16,50 €

  • ESTRELLAS DE LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA, LAS
    DIAZ YUBERO, ISMAEL
    Sin stock temporalmente

    20,95 €