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  • LA COCINA DEL QUIJOTE
    LA COCINA DEL QUIJOTE
    FERNÁNDEZ DURO, CESÁREO / LÓPEZ CASTANIER, MIGUEL
    De las dos partes de que consta este libro, una, la que firma Cesáreo Fernández Duro, es un pequeño ensayo de elegante escritura nacido de la lectura del Quijote, y en el que, además de otras cosas, queda de manifiesto el vínculo que existe entre la literatura y la cocina. El arte de escribir y el arte de guisar se aproximan extraordinariamente. Así lo demuestra Miguel L...
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